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Provedor de dados:  PAB
País:  Brazil
Título:  Aplicação dos conceitos de modelagem e de redes de Petri na análise do processo produtivo da indústria sucroalcooleira
Autores:  Yamada,Mamoru Carlos
Porto,Arthur José Vieira
Inamasu,Ricardo Yassushi
Data:  2002-06-01
Ano:  2002
Palavras-chave:  Açúcar
Álcool
Complexo agroindustrial
Modelos de simulação
Resumo:  A modelagem, como meio de análise de processos do agronegócio, bem como de cadeias produtivas, atende à demanda por métodos apropriados. O presente trabalho objetivou avaliar a aderência dos conceitos de modelagem e de rede de Petri aplicados ao complexo agroindustrial da cana-de-açúcar. Utilizou-se uma empresa real para a aquisição das informações. Os modelos das cadeias de atividades foram validados com o uso da rede de Petri, por meio de um método de análise em que são simulados todos os caminhos possíveis e os estados que o sistema modelado pode atingir. O estudo resultou em 14 conjuntos de etapas de produção, englobando todas as operações unitárias das cadeias produtivas do açúcar e do álcool, desde o plantio da cana até o armazenamento do açúcar e do álcool.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000600010
Editor:  Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento

Pesquisa Agropecuária Brasileira
Relação:  10.1590/S0100-204X2002000600010
Formato:  text/html
Fonte:  Pesquisa Agropecuária Brasileira v.37 n.6 2002
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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